Przemytniczka warzyw to ja, a praw膮 r臋k膮 mojego gangu jest
ostry jak brzytwa bender馃槉
Mniej wi臋cej od dw贸ch lat prosz臋, zach臋cam, namawiam i
t艂umacz臋 mojej niespe艂na trzyletniej c贸rce, 偶e warzywa s膮 pyszne i zdrowe i
warto je je艣膰, a ona nie mo偶e w to uwierzy膰. Jedyne warzywo, kt贸re toleruje
jest szanowny ziemniak. Je艣li o zgrozo niepostrze偶enie wpadnie do miseczki z
ukochanym roso艂kiem natka pietruszki to jest ona ostro偶nie wyci膮gana dwoma
paluszkami, nast臋pnie r膮czka, do kt贸rej nale偶膮 owe paluszki kierowana jest w
moj膮 stron臋 i z wyrazem zniesmaczenia, a nawet odrazy wypowiadane jest g艂o艣no
jedno s艂owo muuuucha. I ta oto mucha vel natka, albo odwrotnie, jak kto woli,
l膮duje w koszu tam gdzie, zdaniem mojej c贸rci, jej miejsce.
Ale mama si臋 nie podda艂a i wpad艂a na genialny w swej
prostocie pomys艂. I oto w艂a艣nie w ten spos贸b obok s艂awnego w naszej kuchni
s艂owa muuuucha zago艣ci艂o na dobre, zdecydowanie przyjemniejsze s艂owo blendujemy馃槉
Tak, to by艂 strza艂 w dziesi膮tk臋. Co prawda blendowanie warzyw
do ulubionego roso艂ku raczej odpada, ale taka pomidorowa, og贸rkowa, broku艂owa i
m贸j hit nad hity, co艣 z czego jestem ogromnie dumna, a raczej z siebie jestem
dumna, 偶e wpad艂am na kolejny obok blendowania wspania艂y pomys艂. Oto drodzy
Pa艅stwo kr贸lowa nad kr贸lowymi w naszej kuchni zupa krem z por贸w. Pomy艣licie
taaaaaaaa jej niespe艂na trzyletnia c贸rka nie lubi膮ca warzyw zje krem z por贸w.
Ot贸偶 tak i to z dok艂adk膮. Przepis banalny:
- 3-4 ziemniaki
- 2 marchewki
- pietruszka (korze艅 + natka)
- seler
- 2 du偶e pory
- serek topiony (my艣l臋, ze to on odwala tu wi臋kszo艣膰 roboty馃槉)
- przeprawy do smaku wedle uznania, ja u偶ywam produkowan膮
przez moj膮 mam臋 weget臋.
Warzywa kroimy, zalewamy wod膮 i gotujemy ok.30-40 min.,
nast臋pnie dodajemy serek, gotujemy jeszcze chwil臋 aby si臋 rozpu艣ci艂 i na koniec
blendujemy.
Zupka jest syc膮ca. Ja z m臋偶em lubimy j膮 z grzankami, a nasze
c贸rki z kawa艂eczkami piersi kurczaka.
呕ycz臋 smacznego
藕r贸d艂o: Internet
Zalety tego troch臋 niedocenianego warzywa s膮 naprawd臋 du偶e.
Zawiera spor膮 dawk臋 偶elaza, pono膰 wi臋ksz膮 i偶 buraki, witaminy C, a tak偶e
naturalnego prebiotyku. Dzia艂a oczyszczaj膮co, mo偶e by膰 baz膮 do wielu potraw, a
tak偶e g艂贸wnym sk艂adnikiem syrop贸w i sok贸w. Ja do diety swych dzieci por
wprowadza艂am mniej wi臋cej oko艂o pierwszych urodzin.
PS. A mo偶e Wy macie jakie艣 fajne pomys艂y na zach臋cenie
dzieci do jedzenia warzyw? Ch臋tnie skorzystam.
Sama bardzo lubi臋 krem z por贸w :) A serek topiony nadaje mu fajnego smaku i kremowej konsystencji :) Ja robi臋 dziewczynom koktajle z dodatkiem szpinaku/jarmu偶u/roszponki :)
OdpowiedzUsu艅Te偶 jestem przemytnikiem :)
Kolejne wyzwanie - jarmu偶☺My matki - kobiety wielu profesji馃槈
Usu艅